Очень симпатичная перуанская закуска, которая получила мега популярность на
всём
Латиноамериканском континенте и даже за его пределами. Суть рецепта проста:
свежайшая жирная морская рыба маринуется в соке цитрусовых с перцем чили.
Этот богатый протеином немолочный напиток объединяет нежный вкус и деликатный
аромат миндального молочка с освежающим апельсиновым соком. Подавайте всякий
раз,
когда хотите по-настоящему удивить своих гостей.
Изюм доводится до кипения в апельсиновом соке и становится очень мягким и
ароматным. Свои интересные нотки соусу добавляют лук, чеснок, горчица, карри.
Соус выходит кисло-сладким. Он отлично подходит для заправки постных овощных
салатов, прекрасно сочетается с жареной рыбой.
Вы будете удивлены вкусом шикарного томатно-апельсинового соуса, который можно
подать к горячим или холодным блюдам. Соус по рецепту от нашего сайта
получается очень ярким, вкусным и нежным.