Кулинарные советы
Гениальный тофу из нута
Его часто используют в приготовлении основных блюд, салатов, десертах и
используют как самостоятельное блюдо. Готовится он очень просто, единственный
минус – это долгий процесс.
Как сделать бекон из баклажана
Богатый вкус: соленый, дымчатый, острый с легким намеком кленовой сладости. Его
можно добавлять в салаты и другие блюда вместо бекона.
Томатная Соль
После бланширования и очистки помидор остаются шкурки, которым можно найти
хорошее применение.
Маринованный красный лук
Самая красивая и вкусная приправа! Добавляет изюминку для гурманов к
бутербродам,
салатам, шурме, мексиканской, азиатской и ближне-восточной кухне.
Шоколадные чашки
Холодная бархатистость взбитых сливок, сладость шоколадной чашки, и тепло от
кайенского перца.
Тесто бриошь
Тесто бриошь было придумано французскими
кондитерами - братьями Жульен в начале
19-го века. И приобрело большую
популярность во всем мире.