Мексиканская кухня

Как приготовить домашние лепешки тортилья для мексиканской кухни

Тортильи – это тонкие лепешки из кукурузной или пешничной муки. Их хорошо использовать для тако, буррито и энчилад.

Как сделать смесь для горячего шоколада

Банановая сальса с огурцом

Сладкие бананы и сочный огурец состявляют основу освежающей сальсы.

Освежающая мексиканская закуска: Сальса Пико-де-Галло с манго

"Вкус, цвет, аромат и удовольствие. Именно вокруг соуса сальса построен земной рай, известный под названием Мексиканская кухня." - Хосе Фуэнтес Марес.

Пико-де-Галло Сальса

Пико-де-Галло Сальса вкусная, красочная, пряная, здоровая мексиканская закуска, подходит даже строгим вегетарианцам.

Холодный суп с цуккини, маринованном в лимонном соке и базиликом

Суп яркий, острый и вкусный. Если вы маринуете кабачки в лимонном соке с солью, лимон смягчает кабачки и притупляет сырость, а также дает много жидкости, которая делает больше возможностей для супа.

Виноградный Пико де Галло

Дульcе де лече (Dulce de leche) Латиноамериканский карамельный соус

Ниже приведены два различных способа сделать этот вкусный карамельный соус.

Пико де Галло или Сальса Фреска с апельсиновым соком

Пико-де-гало (исп. pico de gallo) свежий соус из размельчённых помидоров, лука и чили. В этом соусе из семьи сальса могут присутствовать и другие ингредиенты, например лайм, лимоны, авокадо, огурец и редиски.

Севиче с креветками, ананасом, авокадо и перцем

Севиче – это способ приготовления сырой рыбы и морепродуктов, маринованных в соке лайма.

Тропический Рай! Севиче с ананасом, креветками, манго и лаймом

Энчилада соус

Популярный мексиканский соус (как у нас кетчуп).

Ананасово-банановая сальса

Сладкие и мягкие бананы, терпкий и сочный ананас являются отличной комбинацией, и наряду с острым красным луком и свежей кинзой, состявляют освежающюю фруктовую сальсу.

Мексиканский кукурузный хлеб

Мексиканский кукурузный хлеб является основным продуктом питания в Мексике. Это сокровище!

Вегетарианский Мексиканский Салат Лодочки

Красивый, здоровый и хрустящий салат в лодочках.

Арбузный салат с огурцом

Яркий и сочный летний салат.

АНАНАС & красный перец SALSA

Вкус, цвет, аромат и удовольствие. Именно вокруг соуса сальса построен земной рай, известный под названием Мексиканская кухня.

Жареная на гриле овощная кесадилья

С пресным сыром моцарелла и соусом песто. Использование овощей, которые есть под рукой, делает это блюдо идеальным для здорового обеда или ужина.

Мексиканский лаймовый рис

Спасоб разнообразить ваш гарнир.

Мексиканское севиче

Севиче является блюдом типичной южноамериканской кухни, приготовленное из авокадо, помидор и рыбного филе маринованного в соке лайма.


Плацебо

Исцеляющий обман. Исследование эффекта плацебо длится уже более полувека.

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования