Пико де Галло или Сальса Фреска с апельсиновым соком

Пико-де-гало (исп. pico de gallo) свежий соус из размельчённых помидоров, лука и чили. В этом соусе из семьи сальса могут присутствовать и другие ингредиенты, например лайм, лимоны, авокадо, огурец и редиски.

Раздел: Салаты и закуски, Соусы, Сыроедческие рецепты

Дата добавления: 2015-11-21

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 большой красный лук, нарезанный кубиками
4 Помидоры сорта Рома нарезать кубиками
2 Хаьаньеро, серрано или халапеньо Чили перец, измельчить
Свежевыжатые соки из 2 апельсинов
Свежевыжатые соки 1 лайм
Морская соль по вкусу


В некоторых регионах Мексики под Pico de gallo подразумевают овощной салат с соком лайма и солёным порошком из чили, в то время как под сальсой там понимают «Salsa picada» или «Salsa Mexicana», потому что она содержит цвета флага Мексики — красный (помидоры), белый (лук) и зелёный (перец чили).

Приготовление:

Смешайте ингредиенты, закойте крышкой, и поставьте в холодильник на ночь.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Классический греческий салат

Маринованный овечий сыр. Рецепт №1

Сицилийский салат с апельсинами

Салат с арбузом, помидорами, фетой и зеленью

Салат в стаканчиках от мороженого

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Lace knitting accessories that can be enjoyed all year round

Lace knitting accessories that can be enjoyed all year round

Flower Applique and Lace Mora

Reiko Kato Cute house quilt

MAGALI nostalgic wardrobe

june-little closet - Yuki Ueda - Little Children Complimentary Clothing

все книги >>   


Женская сила – Источники женской энергии, или где взять силы?

Согласно Ведам, энергия женщины – это основа Мира. Потому как именно творческое женское “Я“ дает мужчине те силы, которые направляют его на подвиги и свершения.

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования