Севиче – это способ приготовления сырой рыбы, очень популярный в разных
приморских странах. Этот вариант приготовления севиче с семгой понравится
любителям ярких и необычных вкусов.
Очень симпатичная перуанская закуска, которая получила мега популярность на
всём
Латиноамериканском континенте и даже за его пределами. Суть рецепта проста:
свежайшая жирная морская рыба маринуется в соке цитрусовых с перцем чили.
Тако – традиционная мексиканская закуска, которую подают в подогретых пшеничных
лепешках тортильяс. В этом рецепте тако – запеченная куриная грудка и острый
арбузный салат.