Севиче из семги с манго, чили и кинзой

Севиче – это способ приготовления сырой рыбы, очень популярный в разных приморских странах. Этот вариант приготовления севиче с семгой понравится любителям ярких и необычных вкусов.

Раздел: Салаты и закуски, Блюда из рыбы и морепродуктов

Дата добавления: 2015-08-10

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г филе семги
1 большое спелое манго
2 средних огурца
100 г кинзы
половина красного перца чили
сок и цедра 3 лаймов
соль


Приготовление:

Семгу сильно охладите и нарежьте маленькими кубиками со сторонами по 4-5 мм. Манго очистите от кожуры, срежьте с косточки, нарежьте такими же кубиками, как семгу. Огурцы очистите от кожицы, разрежьте вдоль пополам, ложкой выскребите сердцевину с семенами (она здесь не понадобится). Мякоть нарежьте такими же кубиками. Перец чили очистите от семян и перегородок, нарежьте тончайшими полукольцами. Стебли кинзы очень мелко нарежьте, листочки нарвите руками.

Смешайте все подготовленные ингредиенты, кроме листочков кинзы, заправьте цедрой и соком лайма. Посолите, перемешайте и оставьте на 5 минут. Добавьте листья кинзы, перемешайте. Если подаете севиче и другие подобные блюда из морепродуктов на вечеринке, лучше использовать для сервировки бокалы для мартини или другие порционные ёмкости.


Приятного аппетита!


Рецепт взят с сайта http://menudlyavas.ru/seviche-iz-semgi-s-mango-chili-i-kinzoy/1304

Другие рецепты

Салат «Вальдорф»

Тайский салат из огурцов с арахисом

Салат с креветками, грейпфрутом и мятной заправкой

Тыквенные дольки фри с шалфеем и чесноком

Роллы с рыбой, авокадо и арбузом

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Portrait of a cat born from wool felt How to make Wakuneko

Portrait of a cat born from wool felt How to make Wakuneko

Knitted with Rowan yarn

Sonomono knit wear and goods (applemints)

COS costume best selection. Perfect from the basics!

Keito Dama Fall 2022 vol.195 (Let\\\\\\\'s knit series)

все книги >>   


Ламинирование волос в домашних условиях

Рецепты масок.

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования