Разрежьте 2 грейпфрута пополам вдоль экватора. Если они не устойчивы, сежьте небольшой
кусочек снизу, чтобы сделать каждую половинку устойчивой.
С помощью небольшого ножа, разрезать вокруг каждого из сегментов, чтобы ослабить их.
Посыпать верхушки грейпфрута сахаром, около 1 столовой ложки для каждой половинки
грейпфрута.
Расположить на фольге и жарить грейпфрут в течение 3-5 минут, или пока сахар не
карамелизуется и станет слегка коричневым.
Остудить грейпфрут в течение не менее 5 минут, затем посыпать пряной приправой (около 1/4
чайной ложки для каждого), и наслаждаться!
