Раздел:
Салаты и закуски, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей), Сыроедческие рецепты
Дата добавления: 2015-12-20
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 красный лук, мелко нарезанный
2 большие английские огурцы, разрезать
пополам вдоль, нарезанный поперек
1/3 ст. листьев сельдерея или кинзы,
нарезанной
1/2 ст. соленого арахиса
В большой миске смешайте красный лук, огурцы, кинзу, арахис. Отложите.
Сделайте заправку: смешайте сок лимона, масло, соевый соус, сахар и чеснок в небольшой
миске и взбейте пока сахар не растворится. Вылейте соус в салат и перемешайте.
Отрегулируйте вкус. Подавать салат через 15-30 минут.
