Итальянский Веганский Макарон с Соусом Песто

Соус песто с макаронами — идеальное сочетание вкусного с полезным. Насыщенный ароматами базилика и чеснока, сдобренный полезным для здоровья оливковым маслом, соус превратит простые макароны в настоящую итальянскую пасту.

Раздел: Вегетарианские рецепты (блюда из овощей), Блюда из макаронных изделий

Дата добавления: 2015-06-28

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 гр макарон,
1 средний пучок зеленого базилика,
3 ст.л. очищенных кедровых орешков,
2 зубчика чеснока,
6 ст.л. оливкового масла,
4 ст.л. тертого сыра пармезан,
соль,
черный молотый перец.


Приготовление:

Первым делом готовим соус, чтобы он успел немного настояться. Нужно вымыть и тщательно обсушить листики базилика. В ступке хорошенько растереть чеснок, листья базилика и орешки с оливковым маслом, добавить немного соли и перца. В конце всыпать тертый сыр и слегка перемешать. Если в наследство от бабушки не осталось ступки, можно воспользоваться блендером.

Отварить макароны в подсоленной воде. Внимание! Если мы решили приготовить настоящую пасту, то их нужно варить правильно — немного не доваривая. Так готовится вся итальянская паста, и макароны с соусом песто не исключение. Время варки для разных макаронных изделий отличается, главное — довести их до состояния аль-денте, то бишь «на зубок». Откинуть готовые макароны на дуршлаг (ни в коем случае не промывать водой!) и смешать их с соусом. При подаче на стол блюдо украсить листочками базилика и посыпать тертым пармезаном. Пришло время удивлять своих домочадцев, ведь сегодня в вашем меню не макароны, а настоящая паста с песто по-итальянски.


Приятного аппетита!


Рецепт взят с сайта http://my-sauce.ru/соус-песто-с-макаронами/

Другие рецепты

Картофельные котлеты с паниром

Чечевичное пюре с песто rosso и вялеными черри

Фалафель с фисташками и шпинатом

Vegan Десерт: Манго Небеса

Спагетти из тыквы с рикоттой, грецкими орехами, запечеными овощами и травами

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Cold warm item Yarn pants

Cold warm item Yarn pants

Richmore Best Eyes Collection VOL.136 Spring / Summer 2020

Patchwork Class Fall 2020 No.20

Nice adult knit vol.1 Autumn / Winter

Book of bags you want to knit in winter needles and crochet

все книги >>   


Льняное масло для похудения

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования