Домашний сыр

Раздел: Салаты и закуски, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей), Молочные продукты

Дата добавления: 2012-07-12

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелкопорезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Салат оранжевая радуга из моркови	Китайская капуста с яблоком и грецким орехом (салат)	Салат с сельдереем и апельсинами	Салат из помидоров с арбузом	Салат из листьев с грейпфрутом, гранатом и кедровыми орешками

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Mrs Style Book Spring 2024	Fall/winter crochet net vol.14	Knitted vest can be used for daily and fashionable wear	Mrs Style Book Autumn Winter 2023	Clothing that resonates with both boys and girls
все книги >>