- Бананы очистить от кожуры, разрежьте пополам или на три равные части (зависит от размеров
бананов) и вдоль.
- Удалите часть сердцевины. Лучше это делать кофейной ложечкой аккуратно и нежно
соскабливая мякоть. Должны получиться не глубокие лодочки.
- Разомните выскобленную мякоть, смешайте с рублеными орехами и корицей
- Нафаршируйте бананы приготовленной массой, уложите на блюдо и полейте растопленным на
водяной бане шоколадом.
Шоколад всегда можно заменить медом с добавлением лимонного сока или Топинамба.
Подавайте со свежей мятой.
