Салат из брокколи, яблока и миндаля

Попробуйте приготовить этот салат и вы не будете разочаровыны.

Раздел: Салаты и закуски, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2015-10-05

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 головки брокколи
1 большое красное яблоко, нарезать кубиками
1 ст. сырой миндаль, нарезанный
1 ст. нарезанных зеленых оливок
1/2 ст. изюма
1/4 ст. фиников (около 10 шт.)

Для соуса
2 зубчика чеснока, измельчить
сок из 2 лаймов (около 1/4 стакана)
1/4 ст. масла авокадо (или оливковое масло)
2 столовые ложки дижонской горчицы
1 столовая ложка белого винного уксуса
2 столовые ложки меда
1/2 чайной ложки соли гималайской
1/2 чайной ложки свежего черного перца
1 столовая ложка свежего розмарина


Приготовление:

Замочить блокколи на ночь в подсоленной воде или приготовить в микроволновой печи, примерно с четвертью стакана слегка подсоленной воды в течение 2-3 минут, пока она не станет ярко- зеленого цвета и немного смягчится. Окунитесь приготовленную брокколи в ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления и покрыть бумажным полотенцем, чтобы высушить.

Когда брокколи полностью охлаждится и высохнет, поджарить миндаль в сухой сковороде, установленной на среднем огне, до золотистого цвета и аромата. Отложите чтобы остудить.

В небольшом кухонном комбайне смешать все ингредиенты для соуса до получения однородной массы и консистенции. Отложите.

В большой миске смешать брокколи, яблоки, зеленые оливки, изюм, нарезанные финики и соус.

Подавать сразу же или оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы настоялся.


Приятного аппетита!


http://thehealthyfoodie.com/broccoli-apple-and-almond-salad/

Другие рецепты

Салат с малиной, прошутто, мятой и инжиром

Фетучини из кабачка под соусом Маринара (Raw Vegan Foods)

Фрикадельки из баклажан

Бутерброд - гриль Капрезе

Салат из жареной свеклы, апельсина с фисташками и фетой

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Machiko Kayaki sewing 12 clothes I want to make

Machiko Kayaki sewing 12 clothes I want to make

Sewing room Vie Coudre beauty clothes

Crochet teddy bear (apple mints) to enjoy with thread and size

Annas delicious embroidery CAFE & SWEETS

Cute geometric pattern embroidered with cross-stitch and valgero stitch

все книги >>   


Меньше увлажнения сухой коже, больше — жирной!

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования