Раздел:
Десерты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)
Дата добавления: 2015-09-28
ИНГРЕДИЕНТЫ:
печенье:
1/2 ст. сливочное масло
1.3 ст. коричневого сахара
2.3 ст. сахара
1 ч.л. ванильного сахара или
экстракта
1 яйцо
1/3 ст. тыквенного пюре
3 ст. муки
щепотка соли
1 + 1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ст. сахара + 1 ст.л. корицы (для
обваливания)
мороженое:
2 ст. сливок
1 + 1/2 ст. тыквенного пюре
3/4 ст. коричневого сахара
1/4 ст. сахара
щепотка молотого имбиря
1 ч.л. корицы
1/8 ч.л. молотой гвоздики
щепотка соли
Приготовление:
Приготовьте печенье: разогрейте духовку до 190 градусов. Взбейте венчиком размягченное
сливочное масло с сахаром. Добавьте яйцо, ваниль и пюре тыквы. Хорошо смешайте. В
отдельной
миске соедините муку, соль и разрыхлитель для теста. Соедините все, чтобы получить тесто.
Скатайте шарики, обваляйте в смеси сахара с корицей. Выпекать 10 минут. Остудите.
Мороженое: смешайте венчиком все ингридиенты вместе. Заморозьте.
Соберите сэндвичи.
Приятного аппетита!
Рецепт взят с сайта http://lecremedelacrumb.com/2013/09/pumpkin-snickerdoodle-ice-cream-
sandwiches.html
