Раздел:
Салаты и закуски, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)
Дата добавления: 2015-08-23
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 столовая ложка оливкового масла
1 буханка свежего французского хлеба,
разрезать на 3-4 равных части
полстакана соуса песто
110-220 г моцареллы, нарезать
2 помидора, тонко нарезать
1 авокадо, разрезать напополам, очистить
Приготовление:
Нагрейте оливковое масло на сковороде-гриль на среднем огне.
На 1 сторону куска французского хлеба нанесите 2 столовых ложки соуса песто. Сверху
выложите кусок моцареллы, авокадо, помидоры. Закройте вторым куском хлеба. Выложите такие
же сэндвичи, используя остальные ингредиенты. Выложите сложенные сэндвичи на сковороду и
обжарьте до золотистой корочки пока сыр не расплавится (2-3 минуты с каждой стороны).