Салат с дыней, моцареллой, помидорами и руколой

Раздел: Салаты и закуски, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2015-08-11

ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 г листьев руколы
150 г помидоров черри
150 г моцареллы (можно взять фету, если что)
1/2 дыни (примерно 200 г)
4 ст. л. орешков пинии (можно взять кедровые)
1 ст. л. жидкого мёда
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла холодного отжима соль & молотый чёрный перец


Приготовление:

Орешки пинии равномерно с двух сторон обжарить на сухой сковороде.

Руколу помыть и обсушить. Из дыни с помощью специальной ложки наделать шариков (можно порезать кубиками, если что). Помидоры помыть и порезать пополам. Моцареллу отжать руками и порезать кубиками. В отдельном стакане приготовить заправку. Для этого смешать мёд, оливковое масло, лимон, соль и перец.

В большую салатницу порвать руками листья руколы, добавить дынные шарики, помидоры, моцареллу, орешки пинии. Залить всё заправкой и подать.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Ананасово-банановая сальса

Тако с курицей и арбузом (невегетарианский)

Пряный морковный салат с кунжутом

Тайский чили салат из огурцов

Салат с креветками, грейпфрутом и мятной заправкой

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Lolita Sewing BOOK Best Selection

Lolita Sewing BOOK Best Selection

Dress up dress. Kei Suzuki

Nice hand-knitting 2020-2021 Fall/Winter

Knitting with a stick needle A basic sweater that can be knitted even for the first time

Small Danish embroidery

все книги >>   


Цитаты – Иосиф Бродский

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования