Морковная халва

Популярная сладость в северной Индии.

Раздел: Полезные сладости, Ведическая кухня

Дата добавления: 2015-04-06

ИНГРЕДИЕНТЫ:

900 гр. свежей моркови
150 гр. масла
500 мл. воды
150 гр. сахара
3 ст. л. изюма
орехи

Приготовление:

Почистить и натереть морковь на мелкой терке. Разогреть масло в сотейнике и положить туда натертую морковь. Жарить ее без крышки на среднем огне 10 мин, постоянно помешивая, чтобы не подгорала. Добавить воду, сахар, изюм и миндаль. Варить халаву еще 20-30 мин, пока она не загустеет и не превратится в однородную массу. Когда она немного остынет, сформируйте ее в круглый пласт толщиной 2,5 см. Охладить 30 мин, затем нарезать на кусочки и подавать как десерт:)

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Тыквенные семечки в меду с сушеной клюквой	Здоровые, глютен, естественно подслащенные мяты шоколадные трюфели	Конфеты из фиников	Кхир - индийский аюрведический пуддинг №1	Рецепт сыроедческих фруктово-ягодных макаруни (дегидратор)

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki	Mrs Style Book 2024 Early Summer	Mrs Style Book Spring 2024	Fall/winter crochet net vol.14	Knitted vest can be used for daily and fashionable wear
все книги >>