Морковная халва

Популярная сладость в северной Индии.

Раздел: Полезные сладости, Ведическая кухня

Дата добавления: 2015-04-06

ИНГРЕДИЕНТЫ:

900 гр. свежей моркови
150 гр. масла
500 мл. воды
150 гр. сахара
3 ст. л. изюма
орехи

Приготовление:

Почистить и натереть морковь на мелкой терке. Разогреть масло в сотейнике и положить туда натертую морковь. Жарить ее без крышки на среднем огне 10 мин, постоянно помешивая, чтобы не подгорала. Добавить воду, сахар, изюм и миндаль. Варить халаву еще 20-30 мин, пока она не загустеет и не превратится в однородную массу. Когда она немного остынет, сформируйте ее в круглый пласт толщиной 2,5 см. Охладить 30 мин, затем нарезать на кусочки и подавать как десерт:)

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Протеиновый коктейль после тренировки	Бананы фаршированные орехами	Гранола с йогуртом - вкусный и полезный завтрак	Конфеты из какао, фиников и миндаля	Кхир из миндаля

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Clothing that resonates with both boys and girls	Cute dog clothes for small dogs	Eternal dress for girls		Spring/Summer*Mrs Hand Knitting Collection 35
все книги >>