1.Удалите косточки из арбуза. Арбуз (лучше охлажденный) нарежьте кубиками, удаляя
оставшиеся в нем
косточки. Помидорки черри разрежьте на половинки, лук нарежьте тонкими полукольцами и
выложите в салатник.
2.Зелень и салатные листья вымойте, обсушите и добавьте к арбузу.
3.Для заправки слегка взбейте вилкой или венчиком масло, соль и перец, заправьте салат и
аккуратно перемешайте. Брынзу (или козий сыр) раскрошите и посыпьте салат.