Салат из арбуза с рикоттой с индийской масалой

Легкий вкусный салатик мечта летнего сезона c индийской классикой.

Раздел: Салаты и закуски

Дата добавления: 2014-08-04

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 кусочка арбуза одинаковой толщины
100-150 гр рикотты
Свежая мята
1 ч.л. Чат масалы
1/2 ч.л черной соли
Молотый Черный перец
Форма для нарезания печенья в форме сердечка

Салат из арбуза с рикоттой на пике популярности. Легкий вкусный салатик мечта летнего сезона, я же в свою очередь решила украсить салат индийской классикой. Типичный индийский фруктовый салат подают с чат масалой и черной солью. Аюрведа утверждает что ваша трапеза должна содержать все вкусы. Вместо рикотты можно взять сгущенный йогурт.

Приготовление:

Вырезаем 3 сердечка из кусочков арбуза при помощи формы для печенья и выкладываем их на тарелку на расстоянии друг от друга. Положите рикотту на отдельную тарелочку и набейте форму для печенья рикотой при помощи ложки. Аккуратно поднесите формочку с рикоттой к арбузному сердечку и выложите содержимое на арбуз (рикотта очень мягкий материал и требует очень аккууратного обращения). Посыпьте чат масалой и черной солью и перцем, украсьте листиками мяты.

Совет: Если вы на даче, летом, и вам совершенно лень возиться с сердечками и прочей ерундой, нарежьте или даже наломайте арбуз крупными кусками, украсьте рикоттой и мятой, посыпьте чат масалой, черным перцем и черной солью и наслаждайтесь вкуснейшим салатом.

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Сыроедческий салат Пад Тай - цукини под арахисовым соусом \| Raw summer pad thai	Сёмга малосольная	САЛАТ «ШПИНАТ МАСАЛА»	Теплый картофельный салат с вялеными томатами	Салат с абрикосами и помидорами черри

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki	Mrs Style Book 2024 Early Summer	Mrs Style Book Spring 2024	Fall/winter crochet net vol.14	Knitted vest can be used for daily and fashionable wear
все книги >>

Женская сила – Источники женской энергии, или где взять силы?

Согласно Ведам, энергия женщины – это основа Мира. Потому как именно творческое женское “Я“ дает мужчине те силы, которые направляют его на подвиги и свершения.