Салат из арбуза с рикоттой с индийской масалой

Легкий вкусный салатик мечта летнего сезона c индийской классикой.

Раздел: Салаты и закуски

Дата добавления: 2014-08-04

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 кусочка арбуза одинаковой толщины
100-150 гр рикотты
Свежая мята
1 ч.л. Чат масалы
1/2 ч.л черной соли
Молотый Черный перец
Форма для нарезания печенья в форме сердечка

Салат из арбуза с рикоттой на пике популярности. Легкий вкусный салатик мечта летнего сезона, я же в свою очередь решила украсить салат индийской классикой. Типичный индийский фруктовый салат подают с чат масалой и черной солью. Аюрведа утверждает что ваша трапеза должна содержать все вкусы. Вместо рикотты можно взять сгущенный йогурт.

Приготовление:

Вырезаем 3 сердечка из кусочков арбуза при помощи формы для печенья и выкладываем их на тарелку на расстоянии друг от друга. Положите рикотту на отдельную тарелочку и набейте форму для печенья рикотой при помощи ложки. Аккуратно поднесите формочку с рикоттой к арбузному сердечку и выложите содержимое на арбуз (рикотта очень мягкий материал и требует очень аккууратного обращения). Посыпьте чат масалой и черной солью и перцем, украсьте листиками мяты.

Совет: Если вы на даче, летом, и вам совершенно лень возиться с сердечками и прочей ерундой, нарежьте или даже наломайте арбуз крупными кусками, украсьте рикоттой и мятой, посыпьте чат масалой, черным перцем и черной солью и наслаждайтесь вкуснейшим салатом.

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Техасское масло с медом и корицей \| Texas Roadhouse Cinnamon Honey Butter	Паста из цукини под соусом из помидор и свеклы	Паштет из Брокколи и Лесных Орехов	КЕСАДИЛЬЯ С ФАСОЛЬЮ И СЫРОМ	Осенний салат Руккола, Гранат и Груша

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Mrs Style Book Spring 2024	Fall/winter crochet net vol.14	Knitted vest can be used for daily and fashionable wear	Mrs Style Book Autumn Winter 2023	Clothing that resonates with both boys and girls
все книги >>

Мысли о любви.. душе.. жизни

Меня не интересует, как ты зарабатываешь себе на жизнь. Я хочу знать, о чём болит твоё сердце и смеешь ли ты мечтать о том, чтобы пойти навстречу желаниям своего Сердца.