САЛАТ «ШПИНАТ МАСАЛА»

Раздел: Салаты и закуски, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2015-04-06

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• шпинат • 1/2 ст. сладкого красного перца
• 3 ч. л. масла (любого растительного)
• 1 1/2 ст. л. лимонного сорго
• асафетида (по вкусу)
• 1 1/2 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. гарам масала (можно сделать смесь самим: 2 ст. л. семян кориандра, индийского тмина (кумин), черного перца горошком, семян кардамона, 1 ч. л. гвоздики, 1 палочка корицы длиной 5 см., 1 ч. л. мускатного ореха, 1/2 ч. л. шафрана (по желанию), морская соль).

Приготовление:

1. Перемешайте вымытый и измельченный шпинат с нарезанным красным болгарским перцем. Оставьте. (По желанию можно добавить огурцы или помидоры).

2. В блендере взбейте остальные ингредиенты до однородной консистенции.

3. Добавьте полученную заправку в шпинат перед подачей к столу.

Приятного аппетита!

Из книги «Живая кухня»

Другие рецепты

Салат Панцанелла \| Panzanella	Летний салат с абрикосами и помидорами	Салат с китайской капустой и пряным арахисовым соусом	Техасское масло с медом и корицей \| Texas Roadhouse Cinnamon Honey Butter	Сальса Пико де Галло

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki	Mrs Style Book 2024 Early Summer	Mrs Style Book Spring 2024	Fall/winter crochet net vol.14	Knitted vest can be used for daily and fashionable wear
все книги >>