Картофельный соус для начос

Раздел: Соусы

Дата добавления: 2016-06-11

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Картофель 200 г
Растительное молоко 70 г
Оливковое масло 25 г
Соевый соус 2 ст. л.
Лимонный сок 2 ст. л.
Перец чили по вкусу
Чеснок 1 зубец
Соль по вкусу


Приготовление:

Первое, что нам нужно сделать - это отварить картофель. Тут все довольно просто и не требует каких-то особых знаний. Помойте, почистите и порежьте картофель средними кубиками. Поместите в кастрюлю с водой, дайте закипеть и варите 15-20 минут, пока картофель не станет мягким. Только следите за тем, чтоб он не разварился.

Вареный картофель и все остальные ингредиенты помещаем в блендере и доводим до состояния однородной массы. Советуем часть воды, которая осталась после картофеля, слить в чашку и по необходимости добавить в блендер, чтоб наш соус получился более жидким. Только не переусердствуйте, ведь консистенция должна походить на густое пюре, а не на компот.

Как мы уже писали, идеально этот соус подойдет для начос. Но если оных нет в наличии, то можно использовать его с сухариками, слегка поджаренными тостами, с лавашем или картофельными\кукурузными чипсами. Соус с чесночными гренками будет отличным аперитивом перед основным блюдом.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Рецепты соусов для японской кухни

Соус тартар

Томатный джем с копченой паприкой

Свекольный спред

Апельсиновый соус с изюмом

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Summer hat

Summer hat

European Handknit 2021 Spring / Summer

Spring / Summer Crochet Ami vol.23

Nice hand-knitted 2021 Spring / Summer

Quilt Japan April 2021 Spring

все книги >>   


Целебная сила специй: Красный перец (Чили)

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования