Пряный карамельный соус с тыквой

к блинам или вафлям

Раздел: Соусы, Десерты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2015-10-14

ИНГРЕДИЕНТЫ:

225 г сахарной пудры
180 мл сливок
120 г пюре тыквы
1+1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. имбирь
1/4 ч.л. мускатный орех
1/4 ч.л. соль

Приготовление:

Нагрейте сахар в большой тяжелой кастрюле с толстым дном, пока не растает. Продолжайте нагревать до золотого янтарного цвета. Будьте осторожны, чтобы не сжечь его. Снять с огня и перемешать с половиной сливок. Будьте осторожны, будет пузыриться. Взбейте до однородной массы энергично. Соедините с остальной частью сливок и пюре тыквы. Вмешайте специи. Охладить, а затем поместить в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Рецепт взят с сайта http://www.messmakesfood.com/spiced-pumpkin-caramel-sauce/

Другие рецепты

Дижонская горцица	Тайский песто	Классический горчичный соус	Тахина - кунжутная паста, богатая кальцием	Апельсиновый соус к овощным блюдам, блинчикам, рыбе и др

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki	Mrs Style Book 2024 Early Summer	Mrs Style Book Spring 2024	Fall/winter crochet net vol.14	Knitted vest can be used for daily and fashionable wear
все книги >>