Зеленый чатни с кинзой

Это смесь зеленой кинзы и специй, используется как кетчуп с лепешками и другими блюдами.

Раздел: Соусы, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей), Ведическая кухня

Дата добавления: 2016-05-09

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 большой пучок нарезанной кинзой
(зеленый кориандр)
3 зеленых чили, нарезать
3 столовые ложки лимонного сока
1/2 дюйма имбиря
1,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка семена тмина
1 чайную ложку масла
1 чайная ложка сахара
Щепотка асафетидаы


Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты, кроме кинзы, в пасту. Добавить кинзу, и смешать до получения однородной массы. Добавьте воду если необходимо.

2. Отрегулируйте вкус, добавьте еще соли, зеленый чили, или лимонный сок по желанию.

Как вариант можно смешать кинзу и листья мяты 1:1. А так зе заморозить чатни, разлив его в форму для кубиков льда. Смешать с тертым свежим кокосом.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Сливочный песто

Песто Rosso и Сицилийский мультиореховый песто

Песто из шпината и арахиса

Апельсиновый соус с изюмом

Томатный джем с копченой паприкой

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Summer hat

Summer hat

European Handknit 2021 Spring / Summer

Spring / Summer Crochet Ami vol.23

Nice hand-knitted 2021 Spring / Summer

Quilt Japan April 2021 Spring

все книги >>   


Законы ПРИТЯЖЕНИЯ

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования