Зеленый чатни с кинзой

Это смесь зеленой кинзы и специй, используется как кетчуп с лепешками и другими блюдами.

Раздел: Соусы, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей), Ведическая кухня

Дата добавления: 2016-05-09

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 большой пучок нарезанной кинзой
(зеленый кориандр)
3 зеленых чили, нарезать
3 столовые ложки лимонного сока
1/2 дюйма имбиря
1,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка семена тмина
1 чайную ложку масла
1 чайная ложка сахара
Щепотка асафетидаы


Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты, кроме кинзы, в пасту. Добавить кинзу, и смешать до получения однородной массы. Добавьте воду если необходимо.

2. Отрегулируйте вкус, добавьте еще соли, зеленый чили, или лимонный сок по желанию.

Как вариант можно смешать кинзу и листья мяты 1:1. А так зе заморозить чатни, разлив его в форму для кубиков льда. Смешать с тертым свежим кокосом.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Ткемали - грузинский соус №1

Простой сыроедческий, веганский майонез из авокадо (Raw, Vegan)

Вариант итальянского соуса песто с руколой

Самодельный соус Шрирача (Sriracha)

Яблочно-луковый чатни

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Origami Sewing

Origami Sewing

COTTON TIME 2019 November

Mrs Style Book Fall/Winter 2019

Long- lasting shirt book

Lady Boutique 2019 November

все книги >>   


Натуральный блеск для губ

Этот 100% натуральный тонирующий бальзам для губ легко делается, он абсолютно безопасен и отлично блестит на губах, питая и подлечивая трещинки!

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования