Брускетта - это вариант нашего бутерброда родом из центральной Италии. Делается
он с разными, иногда весьма специфическими, начинками.
Раздел:
Салаты и закуски
Дата добавления: 2015-08-11
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 инжира
8 кусочков пармской ветчины
рикртта, фета или другой сливочно-
творожный сыр
салат руколла
Приготовление:
Спелый инжир порезать на пластинки. Ломтики хлеба смазать сыром. На каждую брускетту
положить две штучки инжира, один кусочек ветчины, украсить руколлой и кушать.
P.S. Можно пропитать хлеб медом перед приготовлением, если сыр не соленый.