Морковь по-корейски

Салат «корё-сарам» из мелко нарезанной моркови, чеснока, подсолнечного масла и приправ.

Раздел: Салаты и закуски, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 0000-00-00

морковь – 1 кг.

уксус – 0,3 стакана

сахар – 5 ст. л.

соль – 2 ст. л.

чеснок – 7 зубчиков

масло растительное – 0,5 стакана

перец черный, перец красный, специи – по вкусу


Приготовление:

1 вариант:

Морковь натереть на крупной терке. Влить уксус. Добавить сахар и соль. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, выложить в морковь. Поперчить. Добавить приправу на ваш вкус. Масло довести до кипения и вылить в морковь. Тщательно перемешать деревянной лопаткой и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.

2 вариант

Морковь почистить. Нарезать соломкой. Обильно посыпать солью. Перемешать. Дать постоять в течение 20-30 минут. Помять руками. Переложить в эмалированную кастрюлю. Добавить уксус, сахар, черный перец и чеснок, раздавленный в чеснокодавилке. Репчатый лук измельчить, обжарить на сковороде с раскаленным растительным маслом и добавить к моркови. Перемешать. Дать остыть.


Приятного аппетита!



Другие рецепты

САЛАТ «ШПИНАТ МАСАЛА»

Печеные помидоры с травами | Slow Roasted Tomatoes with Herbs

Сыроедческие феттучини из кабачка с соусом Альфредо! by FullyRawKristina

Кабачковая икра – рецепты на 100% сыроедении

Салат с авокадо и хурмой

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

12 month flower wreath knitted with embroidery thread and crochet (applemints)

12 month flower wreath knitted with embroidery thread and crochet (applemints)

Rich More. Best Eyes Collection Vol.140 2022 SPRING & SUMMER

Keito Dama 2022 Summer vol.194

Thorough illustration of tote bags, backpacks, and bags made of soft leather All 18 works

Beyond the Leaf tiny bag

все книги >>   


Польза ощелачивания организма

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования