Овощи в кисло-сладком соусе

Раздел: Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2014-05-09

ИНГРЕДИЕНТЫ:

морковь (порезать на кусочки)
сладкий перец
капуста брокколи
помидор
стручковая фасоль (замороженная)
томатный сок
немного сахара
сок лимона или лайма
кунжут (для украшения)


Приготовление:

Поджарить морковь на растительном масле (до хрустящей корочки, но так, чтобы внутри она осталась еще хрустящей, дальше овощи будут тушиться).

Добавить болгарский перец, порезанный соломкой.

Добавить столовую ложку сахарного песка, так, чтобы он расплавится и слегка подгорел.

Дальше добавляем овощи: капусту и фасоль.

Добавляем томатный сок и тушим все до загустения.

В конце уже добавляем порезанный на кубики помидор, чтобы он не потерял форму. Добавляем сок лайма и зелень кинзы. Даем немного настояться.

Подавать можно с рисом. Сверху обильно посыпаем кунжутом.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Карамелизованая в меду морковь от Гордона Рамсей

Спагетти из тыквы с рикоттой, грецкими орехами, запечеными овощами и травами

Лапша из цукини

Запеканка из брокколи с грибами и сыром

Очищенное топлeное сливочное масло

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Machiko Kayaki sewing 12 clothes I want to make

Machiko Kayaki sewing 12 clothes I want to make

Sewing room Vie Coudre beauty clothes

Crochet teddy bear (apple mints) to enjoy with thread and size

Annas delicious embroidery CAFE & SWEETS

Cute geometric pattern embroidered with cross-stitch and valgero stitch

все книги >>   


Если нас кто-то бросил, или Кому надо верить

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования