Овощи в кисло-сладком соусе

Раздел: Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2014-05-09

ИНГРЕДИЕНТЫ:

морковь (порезать на кусочки)
сладкий перец
капуста брокколи
помидор
стручковая фасоль (замороженная)
томатный сок
немного сахара
сок лимона или лайма
кунжут (для украшения)


Приготовление:

Поджарить морковь на растительном масле (до хрустящей корочки, но так, чтобы внутри она осталась еще хрустящей, дальше овощи будут тушиться).

Добавить болгарский перец, порезанный соломкой.

Добавить столовую ложку сахарного песка, так, чтобы он расплавится и слегка подгорел.

Дальше добавляем овощи: капусту и фасоль.

Добавляем томатный сок и тушим все до загустения.

В конце уже добавляем порезанный на кубики помидор, чтобы он не потерял форму. Добавляем сок лайма и зелень кинзы. Даем немного настояться.

Подавать можно с рисом. Сверху обильно посыпаем кунжутом.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Майонез гороховый (без яиц)

Хумус с овощами

Холодный суп с цуккини, маринованном в лимонном соке и базиликом

Фалафель с фисташками и шпинатом

Тофу с сезамовым соусом, рисом и брокколи на пару

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

yula happiness embroidery

yula happiness embroidery

Yarn doll special edition New edition: World Handicraft Travelogue

Crochet Blythe Fashion Book

Keito Dama Spring 2024 vol.201

Revived gem knit Hitomi Shida couture arrangement

все книги >>   


Домашнее кокосовое масло. Как приготовить

Польза и область применения кокосового масла + видеорецепт.

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования