Маринованные цуккини

Польза для здоровья: хороший источник марганца, содержит витамин А, С, магний, калий, медь, фосфор, цинк, и кальций, пищевые волокна, омега-3, витамины В1, B3, B6, В2.

Раздел: Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2016-07-20

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 столовые ложки оливкового масла
1 столовую ложку кокосового масла
1 большой или один маленький кабачок, промыть и порезать
1/2 зубчик чеснока (я люблю больше)
1 столовая ложка красного винного уксуса
Соль и перец по вкусу
Небольшая горстка свежей кинзы, нарезать (петрушка или базилик тоже очень приятно)


Приготовление:

Нагреть 1 столовую ложку кокосового масла в сковороде на среднем огне. Разложите кабачки отрезанной стороной вниз в один слой в горячей сковороде или на гриле и пеките до золотистого цвета, около 4 минут. Используйте вилку, чтобы переворачивать кабачки, а затем поджарьте их до готовности, около 2 минут.

Переложите кабачки на тарелку.

Взбейте вместе чеснок, уксус и 3 столовые ложки оливкового масла в миске. Приправить солью и перцем. Полить соус над цуккини и добавить листья кориандра.

Аккуратно перемешайте все вместе. Пусть кабачки маринуются при комнатной температуре в течение приблизительно 1 часа перед подачей на стол. Или дольше в холодильнике. Маринованные кабачки будут храниться до недели в холодильнике.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Фалафель

Гениальный тофу из нута

ТОСКАНСКАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ МОРКОВЬ С ТРАВАМИ

Мелидзана

Гороховое пюре с печёным перцем

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Beautiful knitting Spring / Summer

Beautiful knitting Spring / Summer

Simple and cute doll outfit

One piece of linen, even if layered, you can wear it carefully Japanese Book

Eco Andalia Bag + Hat Japanese Book

Embroidered Girls Clothes: Want to Wear a Special Day Japanese Large Book

все книги >>   


Самые важные питательные вещества для тех, кто не ест мяса

ОБЗОР НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫХ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования