Маринованные цуккини/Pickled zucchini/ズッキーニのピクルス

Польза для здоровья: хороший источник марганца, содержит витамин А, С, магний, калий, медь, фосфор, цинк, и кальций, пищевые волокна, омега-3, витамины В1, B3, B6, В2.

Раздел: Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2016-07-20

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 столовые ложки оливкового масла
1 столовую ложку кокосового масла
1 большой или один маленький кабачок, промыть и порезать
1/2 зубчик чеснока (я люблю больше)
1 столовая ложка красного винного уксуса
Соль и перец по вкусу
Небольшая горстка свежей кинзы, нарезать (петрушка или базилик тоже очень приятно)

INGREDIENTS:

3 tablespoons olive oil
1 tablespoon coconut oil
1 large or one small courgette rinse and cut
1/2 clove garlic (I like it more)
1 tablespoon red wine vinegar
Salt and pepper to taste
A small handful of fresh cilantro, slice (parsley or basil is also very pleasantly)


Приготовление:

Нагреть 1 столовую ложку кокосового масла в сковороде на среднем огне. Разложите кабачки отрезанной стороной вниз в один слой в горячей сковороде или на гриле и пеките до золотистого цвета, около 4 минут. Используйте вилку, чтобы переворачивать кабачки, а затем поджарьте их до готовности, около 2 минут.

Переложите кабачки на тарелку.

Взбейте вместе чеснок, уксус и 3 столовые ложки оливкового масла в миске. Приправить солью и перцем. Полить соус над цуккини и добавить листья кориандра.

Аккуратно перемешайте все вместе. Пусть кабачки маринуются при комнатной температуре в течение приблизительно 1 часа перед подачей на стол. Или дольше в холодильнике. Маринованные кабачки будут храниться до недели в холодильнике.


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Японская пицца Окономияки (Okonomiyaki)

Клубничная овсянка

Открытый бутерброд с запеченными помидорами

Жареная брюссельская капуста с авокадо и орехом пекан

Жареные овощи, запеченные в тесте - турецкая кухня

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki

Mrs Style Book 2024 Early Summer

Mrs Style Book Spring 2024

Fall/winter crochet net vol.14

Knitted vest can be used for daily and fashionable wear

все книги >>   


Принять себя. Притча в изложении Ошо

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования