В салате из авокадо и клубники, два вкуса прекрасно сочетаются между собой, и
дают отлично сочетание для диабетического салата.
Раздел:
Салаты и закуски, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)
Дата добавления: 2014-04-07
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 больших спелых авокадо
сок 2-3 лимонов
15 ягод клубники
120мл обезжиренного натурального
йогурта
15-30мл свежей нарезанной мяты
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Разрежьте авокадо пополам и удалите сердцевину. Затем нарежьте его дольками, поместите
дольки в миску и полейте их половиной лимонного сока.
Разрежьте пополам ягоды клубники и смешайте их с дольками авокадо. В йогурт добавьте мяту
(посолите, поперчите) и влейте его в салат, сверху украсьте веточкой мяты.
