Салат из листьев с апельсином, клюквой и миндальными орехами

Раздел: Салаты и закуски, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2014-03-13

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200-250 гр. салатной смеси(салата- микс)
1 апельсин
50 гр. мягкого козьего сыра (горгонзолы или голубого сыра)
горсть сушеной клюквы
горсть миндального ореха (пластины)

Заправка:
2-3 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. меда
соль,черный молотый перец

Приготовление:

Апельсин хорошо моем,очищаем от кожуры и белой части,нарезаем на кружки. Выкладываем салатные листья на тарелку,сверху раскладываем апельсин,посыпаем раскрошенным сыром,сушеной клюквой. Смешиваем все ингредиенты заправки,так,чтобы получилась эмульсия.Поливаем салат,сверху посыпаем миндальными пластинами.

Приятного аппетита!

Рецепт взят с сайта Bon Appetit | Лучшие рецепты

Другие рецепты

Сыроедческий цуккини салат c вялеными томатами Песто	Салат из помидоров и авокадо	Жареная на гриле овощная кесадилья	КЕСАДИЛЬЯ С ФАСОЛЬЮ И СЫРОМ	Салат с арбузом, помидорами, фетой и зеленью

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki	Mrs Style Book 2024 Early Summer	Mrs Style Book Spring 2024	Fall/winter crochet net vol.14	Knitted vest can be used for daily and fashionable wear
все книги >>