Тосты с грушами и голубым сыром

Раздел: Салаты и закуски, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2014-01-10

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4-6 порций:

150 г сыра с голубой плесенью – например, Рокфора, Бергадера или Дор Блю
3 ст.л. жирных сливок (30-35%)
8 ломтиков белого тостового хлеба
1 крупная груша сорта Дюшес
небольшая горстка половинок грецких орехов

Ориентировочное время приготовления: 25 минут


Если вы готовили салат с грушами и голубым сыром - вы знаете, что сладкая груша + грецкий орех + сыр с голубой плесенью - это вкусно. В этом рецепте названные ингредиенты скомпонованы в достаточно простую и в то же время эффектную закуску, которая прекрасно подойдет к бокалу вина.

И еще маленький хинт. Чтобы ломтики груш не потемнели раньше времени, сбрызните их свежим лимонным соком.


Приготовление:

С хлеба срезаем корочки, каждый ломтик разрезаем пополам. Кладем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10-15 минут, до хрустящего состояния и золотистого цвета. Вынимаем и остужаем.

Пока подсушивается хлеб, в небольшой миске смешиваем сыр и сливки.

Хорошо растираем вилкой.

Грушу нарезаем на 16 тонких долек.

На каждый тост кладем по 1 ч.л. с горкой сырной массы, половинку грецкого ореха и ломтик груши.


Приятного аппетита!


Рецепт взят с сайта Bon Appetit | Лучшие рецепты

Другие рецепты

Арбузная сальса

Банановая сальса с огурцом

Виноградный Пико де Галло

Луковая хризантема | Blooming onion

Абрикосы со сливочным сыром, базиликом и миндалем

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Yoshiko Tsukiori - Shirts & Blouses

Yoshiko Tsukiori - Shirts & Blouses

NHK Clean and comfortable tunic & pants

Sewing from the 60s Vol.3

Yoko Saito quilt green promenade Book

все книги >>   


Эколайфхаки на каждый день

Автор: Аля Самохина совместно с Easy Healthy

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования