Пицца «3 сыра» с грибами

Раздел: Несладкая выпечка

Дата добавления: 2012-12-27

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- мука (3 стакана)
- тёплая вода (1 стакан)
- дрожжи (1/2 пакетика)
- оливковое масло (3 ст. ложки)
- сахарный песок (1 ч. ложка)
- соль (1 ч. ложка)

для начинки:
- сыр твердый (150 г.)
- сыр полутвердый (150 г.)
- сыр дор-блю (несколько кусочков)
- перец болгарский (1/2 штуки)
- томатная паста (1/2 стакана)
- шампиньоны (4-5 штук)


Приготовление:

1. Сначала займемся тестом. Указанное количество продуктов рассчитано на 2 небольшие пиццы. Я обычно делаю немного побольше, на противень, поэтому беру 4 стакана муки, соответственно увеличивая количество других ингредиентов. Итак, муку просеиваем:

2. Добавляем соль, сахар, дрожжи и теплую воду. Немного вымешиваем тесто, добавляем оливковое масло.

3. Теперь хорошенько вымешиваем тесто.Помешаем в емкость, накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место на 30-40 минут. Начинку готовить несложно. Нарезаем перец.

4. Натираем 2 вида сыра на терке. Шампиньоны режем крупными кусочками.

5. Подошедшее тесто должно хорошенько подняться. Разделяем его на 2 части и даем еще немного постоять.

6. Раскатываем тесто при помощи скалки до нужной толщины. Выкладываем на противень, смазанный слегка растительным маслом. Смазываем томатной пастой. Выкладываем тертый сыр.

7. И далее всю начинку в порядке или беспорядком. Ставим в духовку на почти максимальную температуру, и буквально через 10 минут ароматная пицца, с мягкой и поджаристой корочкой готова к употреблению!


Приятного аппетита!


Другие рецепты

Пицца

Сырные крекеры с васаби

Пирог с ветчиной, брокколи и сыром

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Классические китайские луковые блинчики

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki

Mrs Style Book 2024 Early Summer

Mrs Style Book Spring 2024

Fall/winter crochet net vol.14

Knitted vest can be used for daily and fashionable wear

все книги >>   


Цель и смысл жизни человека — потрясающая методика 100 желаний

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования