Вег-шаурма

Дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.

Раздел: Несладкая выпечка, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2016-05-28

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
молодая капуста или пекинская
красный салатный лук
молодые свежие огурчики
помидоры
жёлтый болгарский перец
петрушка
хорошая сметана
белый винный уксус
чеснок
соль, сахар, любые специи по вкусу
растительное масло


Приготовление:

Сначала нужно приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы. Для этого добавьте в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи, всё хорошо перемешать.

Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук.

Нарезать овощи.

Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку.

Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон.

Вот такая получилась зачётная и вкусная домашняя шаурма.

P.S. Овощи и соус можно брать разные, какие есть под рукой, можно взять одну капусту с помидором и луком, использовать пекинскую капусту вместо обычной, получится нежнее. Можно использовать сырный соус, добавить немного аджики в соус для остроты.












Приятного аппетита!


Другие рецепты

Кесадитья с фасолью и кукурузой

Плацинды - с творогом и зеленью

Грибной торт из блинов

Овощная вегетарианская пицца

Веганские блинчики на минеральной воде

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Portrait of a cat born from wool felt How to make Wakuneko

Portrait of a cat born from wool felt How to make Wakuneko

Knitted with Rowan yarn

Sonomono knit wear and goods (applemints)

COS costume best selection. Perfect from the basics!

Keito Dama Fall 2022 vol.195 (Let\\\\\\\'s knit series)

все книги >>   


Результаты рождения в различные лунные дни (Титхи в индийской астрологии)

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования