Соус чермула

Этот традиционный марокканский зеленый соус изумительно сочетается со сладкими овощами: морковью, свеклой и тыквой.

Раздел: Соусы, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей), Сыроедческие рецепты

Дата добавления: 2016-04-14

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 зубчика чеснока, крупно нарезать
2/3 стакана мелко нарезанной кинзы
1/3 стакана мелко нарезанной петрушки
1+1/2 чайной ложки сладкой паприки
1/2 чайной ложки молотых семян кумина
1/8 чайной ложки кайенского перца
1/4 стакана оливкового масла Extra Virgin
сок 2 больших лимонов (или по вкусу)
соль

Приготовление:

1) На сухой сковороде немного обжарьте семена кумина.

2) В ступке измельчите чеснок с 1 чайной ложкой соли до однородной массы.

3) В блендере смешайте вначале травы со специями, затем добавьте оливковое масло и лимонный сок и все перемешайте.

У вас должна получиться ароматная негустая паста.

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Апельсиновый соус с изюмом	Маскарпоне в домашних условиях	Тахина - кунжутная паста, богатая кальцием	Домашний Кетчуп	Французская горчица

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki	Mrs Style Book 2024 Early Summer	Mrs Style Book Spring 2024	Fall/winter crochet net vol.14	Knitted vest can be used for daily and fashionable wear
все книги >>

Мысли о любви.. душе.. жизни

Меня не интересует, как ты зарабатываешь себе на жизнь. Я хочу знать, о чём болит твоё сердце и смеешь ли ты мечтать о том, чтобы пойти навстречу желаниям своего Сердца.