Это настоящие трюфели из нута! Простые по приготовлению конфетки, но такие
вкусные и полезные.
Раздел:
Полезные сладости, Десерты
Дата добавления: 2016-04-13
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Нут - 75 гр.
Миндаль - 50 гр.
Мёд - 1 ст.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Ванильный сахар - по вкусу
Какао-порошок - для обвалки
Приготовление:
Нут замочить в воде на 12 часов, затем слить воду, промыть и варить 40–60 минут и высушить
на полотенце. В блендере смешать все ингредиенты до рассыпчатой массы, похожей на песочное
тесто. Сформировать круглые конфетки, обвалять их в какао (в качестве обвалки можно
использовать кокосовую стружку, вафельную крошку, мак и др.)