Жасмин & MANGO Панна Котта

Классический итальянский десерт

Раздел: Десерты, Молочные продукты

Дата добавления: 2016-03-15

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Жасминовая основа
300 мл - густых сливок
100 мл - Молоко
80 грамм - сахар
3 листов (6 гр.) Желатина или 2 чайные ложки порошка желатина
Жасмин цветы по вкусу

Слой из манго
75 гр. - мякоть манго (свежая или консерв.), протертая
1 столовую ложку воды
1/2 ст л сахара
1/2 ч.л. Желатин


Приготовление:

Жасминовая Панна Котта

Смешать молоко, сливки, цветы жасмина и сахар в кастрюлю и нагревать на огне, слегка помешивая, пока сахар не раствориться. Убрать с огня и доть немного настояться для аромата, затем убрать цветы жасмина. Замочите желатиновые листы в холодной воде в течение 10 минут, затем положите их в горячие сливки с жасмином и хорошо перемешайте до растворения. Вылейте смесь в формы и поместите в холодильник часа на 4 или на ночь.

Слой из манго

Поместите желатиновые листы в миску с холодной водой в течение 10 минут или до мягкости. Нагреть мякоть манго с водой и сахаром, перемешать, пока сахар не растворится. Снимите с огня, отожмите лишнюю воду с желатиновых листов и добавьте их к горячей мякоти манго. Хорошо перемешать. Налейте манговый слой поверх жасминовых сливок и поместите в холодильник до загустения верхнего слоя.




Приятного аппетита!


Другие рецепты

Домашний маскарпоне быстрого приготовления

Халва с семенами льна и кунжутом

Крем-брюле с масалой

Варенье из одуваньчиков

Десерт без выпечки

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Machiko Kayaki sewing 12 clothes I want to make

Machiko Kayaki sewing 12 clothes I want to make

Sewing room Vie Coudre beauty clothes

Crochet teddy bear (apple mints) to enjoy with thread and size

Annas delicious embroidery CAFE & SWEETS

Cute geometric pattern embroidered with cross-stitch and valgero stitch

все книги >>   


Домашние «сухие» шампуни и спрей для волос

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования