Раздел:
Соусы, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)
Дата добавления: 2015-10-31
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 ст. фруктового уксуса
2 ст. сахара
1 красный перец, нарезанный
1 зеленый перец, нарезанный
2 перец халапеньо, удалить семена, и
нарезать
1 чайная ложка черного перца, грубого
помола
1/2 чайной ложки кайенского перца,
молотый
1 столовая ложка соли
Выход: 1,5 стакана
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле с толстым дном.
Довести до кипения на среднем огне.
Варите на медленном огне в течение 2 часов или пока смесь не уменьшится на одну треть. Так
же Вы можете сделать его более жидким или густым в зависимости от Ваших предпочтений.
