Чем заменить яйцо для вегетарианской выпечки
Шаг за шагом. учебник о том, как сделать из льна яйцо, заменитель для выпечки!
Раздел:
Кулинарные советы, Выпечка без яиц, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей) |
Дата добавления: 2015-09-29 |
|
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 столовая ложка льняного семени (молотые
сырые семена льна)
2 + 1/2 столовые ложки воды
|
|
|
Приготовление:
1. Добавить льняную муку и воду, перемешать. Оставить в течение 5 минут, чтобы сгустилось.
В рецептах заменяет 1 яйцо.
2. Это не точная 1:1 замена. Но я нашел, что это работает очень хорошо в блины, быстрый
хлеб, пирожные, кексы, печенье, и многих других рецептов.
Заметки
* Это не мой оригинальный рецепт, но я обнаружил на многих блогах веганский выпечки и так
приспособлен для моего собственного использования.
Приятного аппетита!
http://minimalistbaker.com/how-to-make-a-flax-egg/
|
Рами Блект: Персональный сайт |
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.
|
Реклама:
Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию
|
|