Cалат из манго и спаржи

Этот летний салат пользуется особой популярностью в Италии.

Раздел: Салаты и закуски, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2015-03-17

ИНГРЕДИЕНТЫ:

манго
небольшой пучок молодой зеленой спаржи
1/2 красной луковицы (лучше выбирать лук послаще)
фета/брынза (на ваш вкус, у меня домашнего приготовления)
белый винный уксус
сахар
соль
оливковое масло
хлопя чили


Сегодня мы предлагаем новый кулинарный рецепт – салат из манго и спаржи. Итальянские домохозяйки любят готовить его по праздникам.

Приготовление:

-манго режем тонко, «перьями»

-у спаржи отрезаем нижнюю часть стебля и обжариваем на гриле, сбрызнув оливковым маслом, в конце добавив щепотку сахара, глазируя ее тем самым (это опционально)
лук режем перьями, посыпаем щепоткой сахара, соли, добавляем немного белого винного уксуса и слегка мнем руками
на сервировочную тарелку выкладываем: манго, спаржу, лук, покрошить руками сыр, сбрызнуть оливковым маслом, добавить хлопья чили, посолить по вкусу.

Потрясающее сочетание вкусов, очень рекомендую!


Приятного аппетита!


Другие рецепты

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ в микроволновке

Оригинальный салат с арбузом

Профитроли с семгой и сливочным кремом

Летний салат с рукколой с клубникой

Мятный салат из огурцов

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Simple dress for today and tomorrow

Simple dress for today and tomorrow

Patchwork Class 2020 Summer No.19

QUILTS JAPAN 2020-7

Keito Dama 2020 Summer Vol.186

Dollfie Dream ® sewing book Basic girly style [Spring / Summer edition]

все книги >>   


От синдрома хронической усталости, поможет похудеть — лецитин

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования