Салат с рукколой, авокадо и фетой

Раздел: Салаты и закуски, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2014-08-04

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Руккола - 200 гр.,
Помидоры черри - 200 гр.,
Фетаки (фета, фетакса) - 250-300 гр.,
Авокадо - 2 шт.,
Оливки б/к - 200 гр.,
Соль, перец - по вкусу

Заправка:
Сок лимона(лайма) - 1 ст.л.
Масло виноградных косточек(оливковое масло) - 3-4 ст.л.
Соль.

Приготовление:

Крупно нарезать рукколу (у меня была мелкими листочками). Помидоры черри разрезать попалам. Очистить авокадо и нарезать мякоть кубиками. Сыр Фетаки нарезать кубиками. В салатник первым слоем выложить рукколу. Вторым - нарезанные помидоры черри. Затем, сыр Фетаки, авокадо, оливки. Сверху украсить нарезанной петрушкой. Для заправки взбить вилочкой масло, лимонный сок и соль. Заправить салат непосредственно перед подачей.

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Роллы из огурца с нежной начинкой из авокадо/Cucumber rolls with delicate avocado filling	Арбузно-ягодный салат с мятой	Салат из листьев с грейпфрутом, гранатом и кедровыми орешками	Тропический Рай! Севиче с ананасом, креветками, манго и лаймом	Тайский чили салат из огурцов

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Mrs Style Book 2024 Early Summer	Mrs Style Book Spring 2024	Fall/winter crochet net vol.14	Knitted vest can be used for daily and fashionable wear	Mrs Style Book Autumn Winter 2023
все книги >>