Vegan Салат с томатом, огурцом, кинзой и авокадо | Vegan Tomato Salad with Cucumber, Avocado, Cilant
Раздел:
Салаты и закуски, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)
Дата добавления: 2014-04-07
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 6 средних томатов, нарезанных
• 2 средних огурца, нарезанных
• 1 авокадо, нарезанное
• 1 чашка порубленной кинзы, (или больше/
меньше, по вкусу)
• 3 ст. л. свежевыжатого лаймового сока
(можно сладкий лимон порезать на дольки и
то же добавить в салат)
• 1 ст. л. оливкового масла
• соль по вкусу
Приготовление:
Добавить авокадо в миску и смешать с 1 столовой ложкой лаймового сока. Приправить солью.
Добавить огурцы, томаты и кинзу в миску с авокадо. Добавить 2 столовые ложки лаймового
сока и оливковое масло, затем тщательно перемешать.
Подавать сразу же. Салат лучше не оставлять на потом, так что делайте столько, сколько в
состоянии съесть в данный момент.
