Желтый гаспачо

из смеси овощей и фруктов

Раздел: Супы, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 0000-00-00

1 небольшая дыня колхозница - 1,2 кг

перец желтый сладкий - 2 шт.

черешок сельдерея - 2 шт.

веточка мяты - 2 шт.

лимонный сок - 3 ст. л.

белое сухое вино - 2 ст. л. (пропустить для вегетарианского стола)

сливки, жирностью 23% - 0,5 стакана

соль по вкусу


Приготовление:

шаг 1

Перцы вымыть, удалить сердцевину. Сельдерей вымыть. Нарезать перцы, сельдерей и дыню небольшими кубиками. Примерно 1 стакан кубиков дыни отложить. Оставшиеся измельчить вместе с перцами и сельдереем в пюре.

шаг 2

Добавить в пюре лимонный сок, вино и сливки, посолить. Взбить. Охладить.

Разлить по фужерам, выложить сверху кубики дыни и украсить листиками мяты.


Приятного аппетита!



Другие рецепты

РАСАМ: Согревающий индийский суп/RASAM: Warming Indian soup/ラッサム:温かいインド&#

3 осенних супа быстрого приготовления

Турецкий традиционный суп из красной чечевицы

Суп-пюре из запечённых перцев/Grilled paprika soup/焼きパプリカスープ

Йогуртовый овощной суп с бобами

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

yula happiness embroidery

yula happiness embroidery

Yarn doll special edition New edition: World Handicraft Travelogue

Crochet Blythe Fashion Book

Keito Dama Spring 2024 vol.201

Revived gem knit Hitomi Shida couture arrangement

все книги >>   


Продукты, которые заменяют яйца

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования