Бульон с огурцами и яйцом-пашот

Японская повседневная кухня.

Раздел: Супы

Дата добавления: 2014-02-08

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 мл даси (бульон из водорослей)
100 г замороженного или свежего зеленого горошка
2 яйца
2 огурца
2–3 веточки петрушки
2 столовые ложки столового уксуса
1–2 чайные ложки соевого соуса


Приготовление:

Огурцы вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки вымыть. Налить вкастрюлю 0,5 л воды, довести до кипения и добавить уксус. В небольшой половник выпустить яйцо, опустить в кипящую воду с уксусом, варить 3 мин. Таким же образом приготовить пашот из второго яйца. Даси довести до кипения, добавить горошек и соевый соус,варить 3 мин. Огурцы и яйца-пашот разложить по тарелкам и залить бульоном с зеленымгорошком. Украсить веточками петрушки.


Приятного аппетита!


Рецепт взят с сайта Японская кухня - Кулинарные рецепты

Другие рецепты

3 осенних супа быстрого приготовления

Французский луковый суп

Зеленый суп с лимонным йогуртом

Сливочный суп-пюре из цветной капусты

Зеленый минестроне от Джейми Оливера

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Handmade notebook Vol.23 early winter issue

Handmade notebook Vol.23 early winter issue

Lady Boutique January 2020

QUILTS JAPAN January 2020 Winter

Patchwork Class No.17 2020 Winter

Crochet shawl and stall book

все книги >>   


Манипура чакра - чакра личной силы человека

Чакра солнечного сплетения символизирует наше солнце — центр нашей личной силы.

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования