Положите сметану и пахту в миску. Смешайте с петрушка, зеленым луком, порошок чеснока,
укроп, порошок лука, соль и перец. Взбейте вместе до получения однородной массы. Накрыть
крышкой и храните в холодильнике.
P.S. Соус ранч. Тип салатной заправки из некоторой комбинации кефира, соли, чеснока, лука,
трав (обычно зеленый лук, петрушка и укроп) и специи (черный перец , красный перец, и
молотый горчица), вмешивают все в соус на основе майонеза или другой масляной эмульсии.
Сметана и йогурт иногда используются в качестве замены некоторыми домашними поварами чтобы
создать более низкокалорийную версию.