Чизкейк с огурцами

Раздел: Салаты и закуски, Салаты и закуски

Дата добавления: 2016-04-18

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:
100 г крекеры
80 г растопленного сливочного масла

Для крема:
200 г творога
200 г сливочного сыра
200 г сметаны
200 г тертого огурца (без кожуры и семян)
4 зубчика чеснока
4 веточки укропа
2 с.л. оливкового масла
1 столовая ложка зеленый лук
грецкие орехи - по желанию
10 г желатина
3 столовые ложки Молоко
соль и перец по вкусу

Для украшения: нарезать тонкими полосками огурец и веточки свежего укропа


Приготовление:

Поместите бумагу для выпечки на дно формы диаметром 20-22 см. Измельчить мелко печенье, залить их растопленным сливочным маслом, размешать смесь. Выложить крошки на дно формы и утромбовать хорошо ложкой, поставить в холодильник. Замочите желатин в холодной воде согласно инструкции на упаковке. В блендере, смешайте два вида сыра, оливковое масло и сливки до однородной смеси. Залить желатин 3 с.л. молока, нагреть на водяной бане до полного растворения, добавить его в сырную смесь, перемешать. Мелко порезать чеснок, нарезать укроп и зеленый лук, добавить их вместе с огурцом к сливочной смеси. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить по желанию крупно нарезанные грецкие орехи. Перемешайте и выложите на основание. Сгладить поверхность и охладить чизкейк в холодильнике до затвердевания желатина. Украсить полосками огурцов и свежим укропом перед подачей на стол.

Приятного аппетита!


Другие рецепты

Роллы с гуакамоле и кимчи/Rolls with guacamole and kimchi/ワカモレとキムチのロー

Профитроли с семгой и сливочным кремом

Тропический Рай! Севиче с ананасом, креветками, манго и лаймом

Нарядные сырные шарики к праздничному столу!

Салат Конфети с соусом вассаби

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Machiko Kayaki sewing 12 clothes I want to make

Machiko Kayaki sewing 12 clothes I want to make

Sewing room Vie Coudre beauty clothes

Crochet teddy bear (apple mints) to enjoy with thread and size

Annas delicious embroidery CAFE & SWEETS

Cute geometric pattern embroidered with cross-stitch and valgero stitch

все книги >>   


Чем полезны ростки фасоли и как их получить?

В Азии их называют "эликсиром жизни". Гиппократ советовал всем своим пациентам употреблять ростки фасоли и пшеницы.

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования