Темари суши

Один из самых простых и симпатичных суши, которые вы можете сделать в домашних условиях, называются Темари суши (手まり寿司).

Раздел: Блюда из риса, Блюда из рыбы и морепродуктов

Дата добавления: 2015-12-21

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Суши Рис

Начинка на выбор: корень лотоса, морковь 1 яйцо, ломтики лимона, авокадо, водоросли нори, дайкон

Рыба на выбор: Лосось, Тунец, Вы также можете использовать приготовленные креветки, копченый лосось, и т.д.


Эти красочные мячи суши с различными начинками часто подают во время праздничных дней, таких как "День девушки" в Японии.

Темари суши в основном состоит из 2-х частей: нижней части с рисом и верхней части с ингредиентами на ваш выбор.

Если вы любите суши, используйте вашу любимую рыбу.

Если вы вегетарианец или веган, вы можете сделать темари суши с любимыми овощами. Они могут быть на гриле / жареные, или используйте свежие овощи, красово нарезанные.

Приготовление:

1. Приготовить рис для суши, согласно инструкции на упаковке. Пропитать его заправкой для приготовления суши в домашних условиях. Или приготовить заправку самостоятельно, смешав рисовый уксус 80 мл., сахар 2 ст.л., и соль 1,5 ч.л. Готовая заправка уже содержит эти ингридиенты.

2. Отмерьте равные порции риса для суши по 30г (2 столовые ложки). Переместить в тарелку и сделать следующую партию. Убедитесь, что для рисовые шарики плотно закрыты пленкой, чтобы предотвратить сушку риса.

3. Нарежьте ингридиенты тонкими ломтиками.

4. Поместите на одну сторону полиэтиленовой пленки начинку для суши, всерху рисовую часть, заверните плотно пленку, сформировав таким образом шар, начинка должна хорошо прилепиться к рису. Повторите с оставшимся рисом и начинкой.

Советы: используйте для начински контрастные цвета, например тунец и авокадо. Испозьзуйте ингридиенты с текстурой. Используйте полупрозрачные ингридиенты, например, тонко напезанный огурец или лимон, так вы сможите видеть другие ингридиенты сквозь начинку.










Приятного аппетита!


Источник http://www.justonecookbook.com/temari-sushi/

Другие рецепты

Как сделать веганский плов

Рис с кокосовым орехом

Шафрановый рис с изюмом и кедровыми орешками

Ризотто с белыми грибами

Роллы с ананасом

   

Рами Блект: Персональный сайт

На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.


Реклама:



Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Aran pattern 110 - augmented revised edition

Aran pattern 110 - augmented revised edition

Felt toys and playhouses to play for a long time

Lolita Fashion Sewing BOOK 15

Girls special occasion dresses

Cat embroidery lesson

все книги >>   


Цель и смысл жизни человека — потрясающая методика 100 желаний

Flag Counter

Flag Counter

iHerb - Витамины, Добавки и Натуральные Здоровые продукты

Осуществляется международная доставка.

Поиск рецептов по ингридиентам:

Помидоры

Клубника

Тыква

Кокос

Баклажаны

Кабачок

Арбуз

Апельсин

Болгарский перец

Брокколи

Морковь

Огурец

Капуста

Горох

Базилик

Авокадо

Креветки

Дыня

Адыгейский сыр

Ананас

Бананы

Сельдерей

Яблоки

Свекла

Груша

Манго

Картофель

Виноград

vk.com/cafeshka21
   Яндекс.Метрика    Яндекс цитирования