Салат из манго и авокадо

Этот яркий салат из манго и авокадо включает именно спелые, сочные и мягкие плоды. Их сочетание в салате дает мягко-сливочный вкус, который тает во рту.

Раздел: Салаты и закуски, Сыроедческие рецепты, Вегетарианские рецепты (блюда из овощей)

Дата добавления: 2016-04-13

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 1 спелый манго, очищенный от кожицы
- 1 спелый авокадо, очищенный от кожуры и косточки
-3 или 4 большие горсти зелени , лучше руколлы
-1 лук-шалот, фарш
1 столовая ложка цедру лайма
-2 столовые ложки сока лайма
-4 ст.л. оливкового масла
-2 столовые ложки йогурта
-1/2 чайной ложки соли
-1/2 чайной ложки молотого кайенского
-1 или 2 оборота белого перца

Салат из манго и авокадо не просто вкусен, он еще и полезен. Особенно Женщинам рекомендуется съедать хотя бы 1 авокадо в день, чтобы красота не увядала. Кроме того авокадо и манго являются прекрасными афродизиаками.

Приготовление:

Положить зелень руколлы в тарелку. Отдельно перемешать лук шалот, лимонный сок и цедру, оливковое масло. Смешать с йогуртом, кайенским перцем и солью. Разделить смесь на 2 части. Залить часть этой смеси в зелень руколлы, перемешать до выделения сока. Затем порезать манго и авокадо дольками, выложить сверху в тарелку и залить оставшимся соусом, посыпать сверху белым перцем и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Домашний сыр	ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ в микроволновке	Маринованный овечий сыр. Рецепт №1	Салат из дыни и авокадо \| Salade de melon et avocat aux pignons	Луковая хризантема \| Blooming onion

	Рами Блект: Персональный сайт
На сайте предсталены аудио, видео и текстовые материалы, которые помогут Вам справиться с самими сложными жизненными ситуациями.

Новинки интернет-магазина giftjap.info - японские книги по руоделию

Misako Aoki Sewing Book ( lady boutique seriesno.8492) Misako Aoki	Mrs Style Book 2024 Early Summer	Mrs Style Book Spring 2024	Fall/winter crochet net vol.14	Knitted vest can be used for daily and fashionable wear
все книги >>