Лавандовый сахар и сироп очень ароматные, их употребляют в выпечке, десертах, лимонадах, добавляют в чай. А приготовить экзотику можно в домашних условиях.
Для лавандового сахара нужно сахар с цветками лаванды истолочь в ступе, хранить в стеклянной емкости. Либо просто несколько дней подержать веточки лаванды в сахаре, а потом убрать.
Сироп тоже легко сделать самим. Стакан воды, 6-8 ложек сахара или меда кипятят с 2-3 веточками лаванды. Процедить, охладить.
