Сначала взбиваем яйца и сахар, затем добавляем муку и молоко (постепенно вливая), и 2-3 ст. ложки подсолнечного масла. Выпекаем блины на раскаленной сковороде.
Блинчики можно делать с чем угодно, в данном варианте сладкие, со сгущеным молоком.
Шоколад для украшения можно потереть на мелкой терке.